Huiles aromatisées -

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Comment bien conserver son huile d'olive ?

L’huile d’olive étant poreuse, il faut bien vérifier que le bidon soit correctement fermé afin qu’elle n’absorbe pas les odeurs.
Elle doit être conservée à l’abri de la chaleur, de l’air et de la lumière.

L’huile d’olive est un produit vivant, il est donc important de faire attention à son mode de conservation. Vous pouvez retrouver des prescriptions sur nos bouteilles d’huile olive. Il s’agit de conseils de conservation pour une meilleure dégustation avec une date limite d’utilisation optimum  (DLUO) et non d’une date limite de consommation (DLC).

Si vous avez dépassé cette date, le seul inconvénient  que vous pouvez rencontrer est une dégradation du goût, c’est à dire une disparition des arômes  ou alors un changement gustatif important (goût de rance).

Huile

Comment bien conserver son huile d'olive ?

L’huile d’olive étant poreuse, il faut bien vérifier que le bidon soit correctement fermé afin qu’elle n’absorbe pas les odeurs.
Elle doit être conservée à l’abri de la chaleur, de l’air et de la lumière

L’huile d’olive est un produit vivant, il est donc important de faire attention à son mode de conservation. Vous pouvez retrouver des prescriptions sur nos bouteilles d’huile olive. Il s’agit de conseil de conservation pour une meilleure dégustation avec une date limite d’utilisation optimum  (DLUO) et non d’une date limite de consommation (DLC).

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